Forcement Plateaux

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L'illustrateur — 2010-04-07T17:23:47Z

Galerie photos

L'illustrateur — 2010-04-07T17:08:36Z

Ci-dessous les créations de forcément plateaux pour vos plateaux repas. Livraison sur Reims et sa banlieue.

Contactez nous

Livraison plateaux repas

L'illustrateur — 2010-04-07T17:07:37Z

La livraison de nos plateaux repas est de 9.60 €HT (soit 11.48 €TTC).
Forcément plateaux livre sur Reims et sa banlieue.
Pour les livraisons hors secteur, contactez-nous

Commander

L'illustrateur — 2010-04-07T17:05:57Z

Pour passer commande de vos plateaux repas, veuillez télécharger le bon de commande en cliquant sur l'icône ci dessous.
Merci de le remplir et de nous le retourner par
fax : 03 26 49 88 07

Autres services traiteur

L'illustrateur — 2010-04-07T17:04:09Z

Du dîner en amoureux aux soirées de prestige, chez vous, en entreprise ou dans les lieux d'exception.

Nous sommes l'interlocuteur idéal si : Professionnel ou particulier, vous avez un projet de réception, quel qui soit :
Mariage, Séminaire, Congrès, Déjeuner de travail
Cocktail, Lunch, Buffet froid ou plat chaud, Soirée de gala
Repas servi à table, Fourniture de plateaux repas etc...

Pour cela contactez notre service traiteur complémentaire : dugourd traiteur

Les boissons

L'illustrateur — 2010-04-07T17:02:49Z

Choisissez les Boissons qui accompagneront vos plateaux repas :
> Bourgogne "Pinot noir" (75 cl)
> Bordeaux "Château belles murailles" (75cl)
> Anjou Saumur Champigny " Prestige" (75cl)
> Côtes provence rosé "golf st Tropez" (75cl)
> Coca ou coca-light (33cl)
> Evian (150cl) ou Badoit (100 cl)

Nos plateaux repas

L'illustrateur — 2010-04-07T17:01:45Z

LE VEGETARIEN :
Bonbon de girolles au gingembre en fine raviole
Dos de saumon vapeur en écailles de concombre et son pain polaire accompagnés de légumes du soleil croquants
Roquette et ses copeaux de parmesan
Brochette d'ananas et chocolat mini-macaron, tartare de fruits rouges au mascarpone
22,41 € TTC

LE MAGNUM
Sucette de foie gras aux graines de sésame sur mesclun de salade, billes de mozzarella, tomates séchées et vinaigrette balsamique.
Petit feuilleté surmonté de courgette marinée, poivron pepperoni et saumon à l'aneth.
Pressé de chaource au pain noir et ses quelques feuilles.
Bouchon financier aux amandes sur coulis de poire William.
23,43 € TTC

LE JEROBOAM
Mille feuilles d'aubergines poélées, tomates émondées, mousse aux pignons de pins et sauce basilic.
Déclinaison de filet de cailles en brochette et salade de farfalles au pesto.
Brie farçi au mascarpone et noix, jeune pousses de salade.
Petit sablé surmonté d'une mousse chocolat agar-agar et sa quenelle de vanille bourbon.
25,46 € TTC

LE MATHUSALEM
Canelloni de crabe, mousse de guacamolle et saumon fumé sur lit de fenouil à l'huile de truffes.
Pièce de boeuf et veau en brochette, légumes croquants juste saisis, mille-feuilles de radis noir au raifort.
Langres marine au vin de Bouzy et douceur du jardin.
Symphonie de mignardises et son coulis.
26,43 € TTC

LE BALTHAZAR
Fine tarte de Saint-Jacques parfumé au zeste d' orange, caramel de betterave, julienne de mangue sur lit de roquette.
Canon de filet d'agneau en crôute d'herbes, canelé de carottes, navet et mousse courgette au curry.
Camemebert cendré aux pistaches et ses quelques feuilles.
Cristalin de fruits rouge, crème légère au fromage blanc et coulis de fruits des bois.
37,50 € TTC

LE PLATEAU DU MARCHÉ
L'alternative entre le Magnum et le Jeroboam.
Laisser notre Chef vous créer un nouveau plateau avec les produits du marché.
24,45 € TTC

Le PANIER PIQUE-NIQUE
Triangle de pain nordique à la crème de tomate séchée et saumon mariné.
Petit pain fusette gratté au beurre d'Isigny, pastrami et vinaigrette à l'huile de sézame.
Ficelle aux céréales, crudités du maraîcher et sa vinaigrette.
Pain solène emiétté de volailles à la moutarde de Clovis.
Brochette de fromages et fruits secs.
Crumble aux fruits rouge caramélisé.
21,29 € TTC

Tarifs 2012 avec TVA 7% incluse

Forcement Plateaux

L'illustrateur — 2010-04-07T16:57:17Z

Bienvenue sur le site de Forcément Plateaux.

Vous voulez gagner du temps sur l'heure du déjeuner, vous êtes en séminaire de direction ou en formation de cadres supérieurs ?

Forcément Plateaux, le traiteur au service des entreprises ; se propose de vous livrer vos plateaux repas, directement sur votre lieu de travail.

Ne vous privez plus du plaisir de bien manger et accordez vous une parenthèse festive et savoureuse, avec Forcément Plateaux Traiteur !

Forcément plateaux n'a qu'un objectif en tête : la qualité de la prestation. C'est pour cette raison que de prestigieuses maisons de Champagne, nous font confiance.

Forcément plateaux est le leader du plateaux repas sur Reims.

Nous livrons nos plateaux repas sur Reims et sa banlieue.

A très bientôt et bon appétit !

contactez-nous

Mentions légales

2010-04-06T13:46:39Z

Création du site : www.lillustrateur.com
32 rue chanzy - 51100 Reims

Hébergement : www.artego.fr
92 rue Ponsardin - 51100 Reims

Contact

forcementplateaux — 2010-04-06T13:46:39Z

Forcement plateaux
81, bis rue de la gare - 51140 Muizon
Tél : 03 26 49 99 35
Fax : 03 26 49 88 07
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